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岷縣嚴把“四個”關口全面推進食品安全各項監管措施高效落實


發布時間:2019-12-27 11:57 來源: 定西黨政網 字號:[ ] 視力保護色:


今年以來,為預防食品安全風險防范工作,岷縣堅持問題導向,精心安排部署,嚴把“四個”關口,強化工作措施,全力推進食品安全各項監管任務落實。一是嚴把農產品質量安全關。堅持以農產品質量安全和農業生態安全為目標,樹立“質量并重”和“用養結合”理念,通過積極推廣有機肥、測土配方施肥、病蟲害綜合防治、強化農藥管控、大力整治農業面源污染等有效措施,全面提升農產品質量,強化耕地土壤風險管控與修復,防止重金屬等污染物進入農田。截至目前,共查處扣押殺鼠劑等禁限農藥8個品種1032瓶(袋)。二是嚴把食品加工質量安全關。通過落實企業主體責任意識、落實企業自查制度、落實食品安全知識考核、落實常態化行政約談、落實“企業示范引領行動”等“五個落實”, 開展食品生產日常檢查、食品生產專項檢查、食品生產體系檢查、食品生產“雙隨機”檢查、食品小作坊集中檢查等“五項檢查”,實現了食品生產許可管理水平、服務群眾辦事水平、執法人員監管水平、食品生產智慧監管水平、小作坊規范化建設水平“五個提升”。今年,岷縣執法人員檢查食品生產企業109家次,檢查食品小作坊319家次,發現問題47條,責令改正25家次,停產整改4家,立案處罰3家。食品生產企業和食品小作坊申辦時限分別壓縮了10個和5個工作日。三是嚴把流通銷售質量安全關。建立覆蓋基地貯藏、物流配送、市場批發、銷售終端全鏈條的冷鏈配送系統,嚴格執行全過程溫控標準和規范。嚴查臨期、過期食品翻新銷售。嚴格執行畜禽屠宰檢驗檢疫制度,尤其是在非洲豬瘟疫情發現后,切實做到嚴密封鎖防控、交易市場關閉、檢驗檢疫到位。扎實開展食用農產品批發市場專項整治、畜禽水產品專項整治、食品小攤點專項整治、網絡食品經營專項整治等“四項整治”,有效提升了岷縣食品經營環境規范化管理水平。今年,查處取締無證小作坊案件1起,查處非法經營食鹽案1起,檢查酒類經營者834家(次),下發責令整改21次,依法查處案件4起。四是嚴把餐飲服務質量安全關。全面落實餐飲服務食品安全操作規范,督促集體用餐單位建立食材供應渠道和追溯記錄,嚴格落實網絡訂餐平臺責任。強化重大節日餐飲安全保障、中高考期間食品安全保障、重大接待活動安全保障“三個保障”。力推餐飲企業“明廚亮灶”提升工程、使用清潔能源工程、餐飲具清洗消毒工作、農村集體聚餐備案管理等“四項工作”,餐飲業服務質量不斷提升。目前,全縣953家餐飲服務單位明廚亮灶使用率達100%,清潔能源使用率達86.8%,高效油煙凈化設備安裝率達89.8%。完成“全國馬匹飼草飼料大會暨中國岷縣貓尾草產業發展專題會議”等食品安全重大活動保障21次,規范提升轄區第三方平臺15戶經營行為,農村集體聚餐備案率達90%以上。(供稿人:岷縣人民政府辦公室  楊愛民)




責任編輯:李梅 責任校對:陳沖
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